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salumi tipici
al profumo e immediata la tipicità della Barbera con una leggera speziatura
dalla tessitura fine e vellutata
viene messo in bottiglia a riposare prima di essere posto in commercio
Castello di Uviglie Meridiana Monferrato Monferrato D.O.C. Chiaretto 2022 La Caplana salumi tipiciVinificazione: Affinamento in acciaio sui lieviti. Vitigno: Barbera Pinot NeroTemperatura di servizio: 10 12C Formato: 0. 75l Abbinamento Gastronomico: ideale da sorseggiare sia come aperitivo che con gustose pietanze di pesce. Meridiana nasce dalla vinificazione delle uve coltivate nella Tenuta Mandoletta a Monferrato. In seguito alla raccolta manuale tra la fine di agosto e le prime settimane di Settembre, le uve subiscono una macerazione ed un
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